从狭义上，代餐指治疗肥胖的一种有效、替代正常饮食的策略。当前，大众通常提到的代餐泛指代餐食品，是代餐较为广义的定义。代餐食品通常以五谷杂粮或者高蛋白类食物作为原料，具有高纤维、低热量、易饱腹的特点，往往被消费者用于取代部分或全部正餐以达到减重/减脂、辅助摄入能量、满足营养供应目的。代餐食品与医学健康领域常用的特殊膳食用食品（特殊膳食用食品能够满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品)相比较，代餐食品仅符合食品安全标准，在营养的添加上并无明确标准，且无“全营养”等标准要求。同时，暂未有相关科学证据证明通过食用代餐食品能确保达到减重、减脂的目的。

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他是湖北黄石人，和雷军（湖北仙桃）是半个老乡。他非清北背景，却是正统的科班生，毕业于华南理工大学计算机专业。1999 年刚毕业的他，放弃了稳妥的国企，而选择了一家民营软件企业「亚信」。他有野心，却自嘲没有梦想。「企业家里，会省钱的有我，干产品的有我，但有梦想的一开始就没我，雷军从 UC 到小米，说互联网人干硬件也行，人因梦想而伟大。」他就是何小鹏——UC 的联合创始人，俞永福背后的男人。阿里收购 UC 后，何小鹏踌躇多时后再次开始创业，创办新能源汽车品牌「小鹏汽车」，并且成功上市「圆梦」。 如果说马云的故事是「今天你对我爱搭不理，明天我让你高攀不起」，那么，何小鹏就是另外一个故事了——「今天你对我不离不弃，明天我做你的 LP」。

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