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更新时间:2023-05-17零售行业:利用数字化技术助力到家业务跨越“第二曲线”
2020年1月份以来爆发的全球性疫情,给零售行业增长前景带来巨大的挑战和不确定性。疫情期间,随着到店客流的急剧下降以及部分零售门店的暂时关闭,对零售行业产生较大影响的同时,消费者对电商和到家配送服务的需求急剧爆发,尤其是生鲜品类。下图中数据显示,2020年春节期间生鲜电商日均活跃用户同比增长了91%。
根据对于2003年SARS疫情爆发前后数据的分析,重大疫情也将在某种程度上改变消费者的购买习惯。后疫情时代,与消费者健康相关的品类将迎来巨大的增长机遇。据CCFA2019年中国超市百强榜单显示:前十位百强企业销售额达到5809亿元,占百强总销售的59.3%,具较明显的行业集中度。在疫情期间,对传统连锁零售企业的线上业务能力的挑战凸显出来,线上获客难成为主要表现。
近年来,对于连锁零售商来说,高毛利时代已过,据CCFA2019年中国超市百强榜单显示:超市百强平均毛利率为18.0%,比上年提高了0.1个百分点。其中,头部企业毛利率为21.3%,30亿~100亿元的企业毛利率为18.60%,10亿~30亿元的企业毛利率为17.3%,10亿元以下的企业毛利率为16.3%。在利润趋于平稳的环境下,发展到家业务,零售企业有望开启第二条增长曲线。
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