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更新时间:2024-05-142019中国酒业经济运行报告
根据国家统计局数据,2019 年1~12月,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5590.1万kL,同比增长0.3%。其中饮料酒产量4898.6万kL,同比增长0.7%;发酵酒精产量691.6万kL,同比下降2.5%。
2019年,全国酿酒行业累计完成营业收入8350.7亿元,同比增长6.8%。其中,白酒行业完成营业收入5617.8亿元,同比增长8.2%;啤酒行业完成营业收入1581.3亿元,同比增长4.8%;葡萄酒行业完成营业收入145.1亿元,同比下降17.5%;黄酒行业完成营业收入173.3亿元,同比增长2.7%;其他酒行业完成营业收入315.6亿元,下降0.2%;发酵酒精行业完成营业收入525.8亿元,同比增长12.5%。
2019年,白酒、啤酒、黄酒、其他酒制造业利润总额均有上升,葡萄酒和酒精利润总额有所下降。从单位产品利润上看,白酒、啤酒制造行业有所上升,葡萄酒略有降低,酒精行业单位利润大幅降低。酿酒行业仍处于调整阶段,酒类产品价格仍体现酒类市场资源配置和市场调整状态。
以经济指标占比最大的白酒为例看价格走势。2019年我国规模以上白酒企业累计完成营业收入5617.8亿元,同比增长8.2%;累计实现利润总额1404.1亿元,同比增长14.5%。2019年全国白酒批发价格总指数同比上涨2.4%,比去年同期涨幅低4.2个百分点,反映了市场热度开始降温,市场开始回归理性。
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