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央视市场研究（CTR）与广州携旅科技信息科技有限公司合作对于广泛的酒店场景进行了高质量的调查研究，近期发布了报告——《酒店媒体价值研究报告》。报告指出，在口碑营销、场景营销、社群营销三大营销概念当中，酒店场景将成为场景营销新的战场。

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短期来看，本次新冠病毒疫情对中国餐饮业产生不少负面影响。但长期来看，此次疫情为行业转型带来了契机。首先，餐饮行业向数字化转型加快，在企业经营层面，数字化将赋能餐饮供应链、销售渠道提升经营效率；其次，餐饮将迎来获客渠道拓展，行业的获客形式将从传统线下社区熟客或外卖平台，向更多形式的线上渠道拓展；再者，新消费习惯将刺激新消费模式，无接触、分餐制、熟食制品等消费新需求的驱动下，更多保障食品安全和用餐体验的新技术和模式将应用到餐饮行业中。

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可持续发展日趋成为全球共同关注的话题。联合国提出，要实现可持续发展，需协调三大核心要素:经济增长、社会包容和环境保护。这些因素相互关联，对个人和社会的福祉都至关重要。联合国制定的17个可持续发展目标从这三个维度为实现全人类更美好和更可持续未来绘制了蓝图。

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