该统计数据包含了截至2019年中国餐厨项目经济性测算。其中,餐厨项目运营成本为每天6870元。

《2022年餐饮企业商用厨电白皮书》主要研究与探讨了现阶段中国餐饮行业的发展状况及餐饮企业的经营趋势，深入挖掘了餐饮企业在商用厨电的采购与应用中的痛点与需求，并探索商用厨电未来的产品升级和服务延伸趋势。

该数据包含了2010年北京市不同人均收入条件下的厨余垃圾产量。3000-4000人均厨余垃圾产生量为0.83kg/人.日。

该数据包含了2018年重点城市居民厨余垃圾市场空间测算。上海月人均可支配收入为6174.1元,常住人口为2423.8万人,厨余垃圾产生量为45.37万吨,处置收入为9.07亿元。

该统计数据包含了2010-2020年中国餐厨垃圾产生量变化及预测。其中,2010年餐厨垃圾产生量为0.78万吨。

该统计数据包含了2018-2025年中国餐厨垃圾投资、运营市场空间估计及预测。其中2025年合计新增投资支出为910.50亿元。

该统计数据包含了2019年中国维尔利常州餐厨废弃物处理项目投资回报测算。其中乐观净利润为1152万元。

该统计数据包含了2017-2019年上半年中国维尔利常州餐厨项目净利润。其中2019年上半年项目净利润为920万元。

该统计数据包含了2019年上半年中国主要垃圾焚烧企业餐厨项目产能情况。其中光大国际在建筹建为2250吨/日,投运为775吨/日。

该统计数据包含了2016-2018年中国伟明环保餐厨处理业务营收及毛利率。其中2018年项目营业收入为2600万元,毛利率为36.49%。

餐厨垃圾资源属性较强,投资和运营市场空间广阔: 我国餐厨垃圾日产量超过50万吨,规模巨大。预计2020年餐厨垃圾新增投资空间达222亿元, 2021-2025年新增投资空间911亿元;运营方面主要以政府补贴为主,预计2020年运营空间达125亿元,2025年达258亿元。垃圾分类助推行业发展,部分项目已展现较强盈利: 产能利用率低一直是制约餐厨垃圾处理行业发展的重要原因。 2019年以来,垃圾分类政策持续超预期,将促使餐饮垃圾和厨余垃圾回归正归渠道。另外,部分项目已实现较强盈利,将驱动行业加速发展。主要固废企业积极布局,向固废全产业链龙头迈进: 当前餐厨垃圾处理行业整体竞争格局比较分散,布局力度较大的企业主要有两类,传统焚烧企业和垃圾处理设备企业。从已投运产能来看,工程设备企业较为领先; 垃圾焚烧企业总产能则普遍偏高,处于领先位置,主要与企业优先发展垃圾焚烧有关。我们预计在分类的大力推广下,焚烧企业将加速餐厨项目布局,积极向全产业链发展。

该统计数据包含了截至2019年中国不同人均收入条件下的厨余垃圾产量。其中,家庭人均月收入在1000元以下的人均厨余垃圾产生量为0.48kg/(人·d)。

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中国厨电发展概况（市场概况、精装厨电、厨电龙头品牌）主题数据包包含62项数据（11个数据报告、51个表格数据），数据包的大小为23.2MB。 根据京东家电的数据，2021年1-7月京东平台的厨电销售额同比增长超40%，各品类整体价格段均有提升，其中油烟机、集成灶、洗碗机、嵌入式品类在5000元以上的高端价格段提升明显，尤其是集成灶、洗碗机、嵌入式一体机等新兴品类的销售增速要高于厨电行业平均水平。 本数据包整理了中国厨电发展情况相关的数据，从数据方面，全球厨电市场情况涵盖全球厨电零售量占比、零售额占比、各区域灶具的渗透率等数据；中国厨电市场概况涵盖中国厨电零售额、销售额、市场份额等数据；精装厨电涵盖了精装修厨电项目套数、配置率、市场占比等情况；厨电龙头品牌涵盖了方太、海尔、华帝、小天鹅等线上收入增速等数据。旨在帮助用户快速了解中国厨电发展情况，洞悉其中的商机。

垃圾源头分类是垃圾分类工作最重要的前端处理，要想真正有效落实回收、循环利用和资源再生计划，必须明确前端分类。