"中国百胜餐饮集团"相关数据
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- 餐饮消费新格局助推行业加快数字化转型短期来看,本次新冠病毒疫情对中国餐饮业产生不少负面影响。但长期来看,此次疫情为行业转型带来了契机。首先,餐饮行业向数字化转型加快,在企业经营层面,数字化将赋能餐饮供应链、销售渠道提升经营效率;其次,餐饮将迎来获客渠道拓展,行业的获客形式将从传统线下社区熟客或外卖平台,向更多形式的线上渠道拓展;再者,新消费习惯将刺激新消费模式,无接触、分餐制、熟食制品等消费新需求的驱动下,更多保障食品安全和用餐体验的新技术和模式将应用到餐饮行业中。2020年发布时间:2020-05-18
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