2022年中国酒水饮料新消费融资主题数据包包含30项数据（1个数据报告、29个表格数据），数据包的大小为5.28MB。 新消费的定义是指由数字技术等新技术、线上线下融合等新商业模式以及基于社交网络和新媒介的新消费关系所驱动的新消费行为。本数据包涵盖了新兴酒水饮料消费创业企业及其融资情况，其中的报告通过融资统计、细分领域融资观察、行业投资焦点分析、企业创始人背景解读、独角兽案例投资解析等方面对中国酒水饮料行业中的新消费融资进行了全方位的解读。

2020年1月，传统户外TOP10新增品牌以食品酒水和服务性的品牌为主，多是地方性品牌。电梯LCD的新增品牌行业分布广泛，既有老凤祥、雕牌、百雀羚等传统的国货品牌，也有马丁和威马这类主打新概念的品牌。电梯海报和影院视频的新增品牌中则有不少是来自娱乐及休闲行业。榜单中有几个品牌值得重点关注。

伴随着物流、仓储等配套设施的完善，酒品行业结合新零售发展的模式愈发清晰，与传统酒水零售模式和酒类电商模式相比，酒类新零售更强调渠道协同，并注重酒类消费者购买体验。从单一渠道到全渠道协同，门店购、APP购、直播购等新方式涌入酒行业。零售模式的变化影响市场规模，2020年酒类新零售巿场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元.