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互联网+”风口之下，生鲜电商平台遍地开花。在这一领域中，既有传统生鲜的“老炮儿”，也有互联网跨界过来的“小鲜肉”。然而，去年至今，生鲜电商市场挑战不断，生鲜品类不再是炙手可热的“蓝海”。生鲜电商如何“保鲜”，聚拢用户？360营销研究院为你揭秘。