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农林牧渔行业深度专题：红枣产业研究
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红枣价格季节性明显。受新果集中上市影响，9月以后价格急剧下降，由于红枣属于滋补型产品，春冬季节是消费旺季，2月至4月红枣价格达到峰值。
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农林牧渔行业深度专题：红枣产业研究 投资要点 ●我国是全球最大的红枣生产国与消费国，基本自给自足。2017年全球红枣产量为578.19万吨，我国红枣产量562.47万吨，消费量562.47万吨，产量和消费量约占全球97%左右。我国红枣基本自给自足，2017年出口9887吨，进口仅9.34吨左右。 ●灰枣、骏枣是主要品种，6大主产区占总产量达到90%。灰枣是第一大品种，新疆灰枣占全疆红枣总产量的62.9%。我国红枣的6大主产区分别为新疆、河北、山东、陕西、山西、河南，产量占我国总产量的比例超过85%。 ●行业整体供需格局偏松，处于增产周期，需求增速下滑。需求整体呈增长态势，红枣深加工产业的快速发展叠加红枣作为滋补品符合消费升级趋势，2016年之前红枣需求快速增长，近几年由于黑枸杞、冬虫夏草等替代滋补品的影响导致增速放缓。供给方面，由于政策支持及种植收益良好，种植面积自2009年后快速上升，但近年红枣价格快速下跌导致增速有所放缓。受益于规模化种植，单产持续提升。 ●当前红枣种植盈利良好。2017年每公斤种植成本5.9元，收益1.6元，每亩种植收益995元。如果刨除人工成本，每亩种植收益2763元。正常家庭按2个劳动力计算，可以种植约10 亩枣树园，每年收益约为27630元。 【更多详情，请下载：农林牧渔行业深度专题：红枣产业研究】
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